Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам) в Сортавале

Погрузиться в мир карельской кулинарии и своими руками приготовить национальное лакомство (в группе)

2000 ₽ за одного

/ شخص

Мастер-класс по калиткам (карельским пирожкам) в Сортавале

Приглашаем вас поближе познакомиться с карельской кухней на мастер-классе по созданию калиток! За 1,5 часа вы научитесь делать традиционные пирожки с картошкой и брусникой по секретному рецепту под руководством опытного мастера. А также узнаете, как правильно подобрать начинку, какие традиции связаны с приготовлением калиток и с чем их лучше всего сочетать.

حول هذه التجربة

Что вас ожидает

Добро пожаловать в нашу Калиточную — первую в Карелии пекарню, специализирующуюся на национальных пирожках! Они сделаны из ржаного теста с разнообразными начинками и имеют характерный внешний вид — узорные края и отверстия сверху, через которые выходит пар. На мастер-классе вы попробуете их приготовить. А в процессе узнаете:

Особенности приготовления теста для карельских пирожков
Секреты выбора и подготовки начинки
Технику формирования калиток, правила создания фигурных краёв
Варианты сервировки и подачи калиток на стол, правила сочетания с другими блюдами и напитками
Традиции и обычаи, связанные с приготовлением и употреблением калиток в Карелии, их культурное значение

После мастер-класса вас ждёт чаепитие с чаем на карельских травах и свежеприготовленными калитками.

Организационные детали

Чаепитие, ингредиенты, фартуки и оборудование включены в стоимость
Программа будет интересна взрослым и детям от 4 лет
Мастер-класс для вас проведёт один из гидов нашей команды

ما الذي ينتظرك

Добро пожаловать в нашу Калиточную — первую в Карелии пекарню, специализирующуюся на национальных пирожках! Они сделаны из ржаного теста с разнообразными начинками и имеют характерный внешний вид — узорные края и отверстия сверху, через которые выходит пар. На мастер-классе вы попробуете их приготовить. А в процессе узнаете

التفاصيل

النوعجماعية

التنسيقورشة عمل

المدة1 excursion_detail.duration.hours 30 excursion_detail.duration.minutes

الحد الأقصى للأشخاص18

نقطة اللقاءвблизи Валаамской пристани города Сортавала

الدفعلكل شخص

اللغة

Русский

الفئات

АктивностиВ помещенииВсеГастрономическиеГрупповыеДегустацииДля пенсионеровДля студентовДля школьниковЛетомМастер-классыРазвлеченияУникальный опыт

2000 ₽ за одного/ شخص

احجز الآن

محجوز عبر Tripster

المدة

1 ч 30 мин

الحد الأقصى للأشخاص

تأكيد فوري

مناسب للعائلات

نقطة اللقاء

вблизи Валаамской пристани города Сортавала

إلغاء مجاني حتى 48 ساعة

دفع آمن

المنظم

Виктор

4.7(1019 отзывов)

حول هذه التجربة

Что вас ожидает

Особенности приготовления теста для карельских пирожков
Секреты выбора и подготовки начинки
Технику формирования калиток, правила создания фигурных краёв
Варианты сервировки и подачи калиток на стол, правила сочетания с другими блюдами и напитками
Традиции и обычаи, связанные с приготовлением и употреблением калиток в Карелии, их культурное значение

После мастер-класса вас ждёт чаепитие с чаем на карельских травах и свежеприготовленными калитками.