Кулинарный мастер-класс в Каппадокии: готовим по-турецки
Приготовление обеда и пиршество за общим столом в домашней атмосфере
%2Fhttps%3A%2F%2Fcdn.tripster.ru%2Fphotos%2Fa76dc39e-d2b3-468e-9bb5-151e57028f3c.jpg&w=1920&q=75)
Вы познакомитесь с традиционной кухней Турции в частном доме неподалёку от Гёреме. Сначала соберёте свежие овощи и зелень в органическом саду, а затем приступите к приготовлению полноценного обеда. В меню — бёрек, долма в виноградных листьях, рисовый плов, манты и фаршированный баклажан, а на десерт — кадаиф.
Падрабязней пра экскурсію
Что вас ожидает
- Вы научитесь готовить традиционные турецкие блюда по семейным рецептам
- Узнаете секреты домашних техник: как правильно лепить мантı, закручивать сарму и готовить кебаб из баклажана
- Познакомитесь с местными продуктами и поймёте, почему концепция «от фермы к столу» так важна для кухни Каппадокии
- Посетите семейный огород и увидите, как выращиваются овощи, зелень и специи для турецкой кухни
- Откроете скрытую сторону гастрономии Каппадокии, которой редко делятся с туристами
- Погрузитесь в атмосферу настоящего турецкого гостеприимства и узнаете, как проходят семейные ужины
Организационные детали
- В стоимость включено: трансфер, все продукты и инвентарь для приготовления блюд, кофе, чай, лёгкие закуски
- Дорога к месту проведения занимает примерно 15 мин
- С вами будет сопровождающий из нашей команды
%2Fhttps%3A%2F%2Fcdn.tripster.ru%2Favatars%2F99c716d9-2ebf-401b-8a2c-dd2e0112854b.jpg&w=128&q=75)
