Мастер-класс по приготовлению запечённой форели ишхан
Научиться готовить рыбу, как армянские хозяйки, и приобщиться к традициям страны
%2Fhttps%3A%2F%2Fcdn.tripster.ru%2Fphotos%2F3b68a531-55da-4599-885a-d167fdd84098.jpg&w=1920&q=75)
Приглашаю вас в мой дом! Мы вместе приготовим нежнейшую севанскую форель. Вы поэтапно увидите процесс, узнаете тонкости добавления пряностей, тархуна и других специй. А затем продегустируете получившееся блюдо за душевными разговорами с бокалом вина.
За тази екскурзия
Что вас ожидает
Армянское традиционное блюдо
Перед вашим приходом я куплю свежепойманную рыбу ишхан (севанская форель) — в Армении она считается королевской. На мастер-классе подробно расскажу секреты и тонкости приготовления, чтобы вы повторили рецепт дома. Вместе заправим рыбу букетом приправ и специй и уложим в фольгу с картофелем, лимоном и помидорами. А дальше запечём её в духовке.
Дегустация с вином и кофе
Затем попробуем наше блюдо. Вы узнаете, что такое армянское гостеприимство! Мастер-класс проходит у меня дома, квартира находится всего в 15-20 минутах от центра, а напротив — садик. Посидим в домашней непринуждённой обстановке за бокалом королевского или гранатового вина, попьём кофе и послушаем национальную музыку. Нам будет тепло и по-родному!
Организационные детали
- Мастер-класс подходит взрослым и детям с 14 лет
- В стоимость мастер-класса входят все затраты для приготовления форели, а также армянское вино, лаваш, сыр, свежие овощи, кофе, фрукты и сладости.
Какво ви очаква
- Армянское традиционное блюдо
- Дегустация с вином и кофе
Подробности
Категории
Организатор
%2Fhttps%3A%2F%2Fcdn.tripster.ru%2Favatars%2F08e1ce0d-da39-4e73-890c-4bc6b2c4d58d.jpg&w=128&q=75)
