Вкусы Вьетнама: от рынка до тарелки

Что вас ожидает

Сначала вы посетите рынок Хам Тьен, где можно купить свежие ингредиенты для блюд — от овощей и трав до мяса, морепродуктов и фирменных вьетнамских специй.

Затем отправитесь в Chuon Chuon Retreat — уютную садовую кухню — и научитесь готовить простые, но душевные вьетнамские блюда под руководством гостеприимного хозяина. В меню — Бун Ча, свежие спринг-роллы и салат из банановых цветков, а также десерт из тропических фруктов в кокосовом молоке — сладкий, освежающий и полный вкуса тропиков.

И наконец, пора насладиться блюдами, приготовленными собственными руками — почувствовать гармонию вкусов и поделиться впечатлениями о контрастах вьетнамской кухни.