Готовим шкмерули в горах Рачи

Приехать из Кутаиси на родину знаменитого блюда и приготовить его на вершине горы

Что вас ожидает

Рано утром мы покинем Кутаиси и, миновав Сацирское водохранилище, живописный Накеральский перевал и родину Хванчкары — город Амбролаури, к полудню приедем в село Шкмери горного региона Рача, стоящее на высоте 2000 м. Отсюда виден почти весь Кавказ, от Эльбруса до горных пиков Осетии. Легенда гласит, что впервые знаменитое шкмерули — курятину с чесноком в топлёном масле — приготовили именно здесь. Вы узнаете не только эту историю: я расскажу и о других блюдах нашего края, в том числе малоизвестных и совсем забытых
По живописной дороге мы поднимемся на высокогорное Шкмерийское плато. Сделаем остановку у грандиозного каньона, где река пропадает под землёй, поговорим о жизни в горных сёлах и вместе приготовим традиционное шкмерули. Вы оцените, как невероятно вкусна пища на свежем воздухе, посреди первозданной природы: вокруг — бесконечные горы, над головой — чистое небо, и лишь ветер шелестит в траве и нарушает тишину высокогорья

Детали

ТипPrivate

ФорматMaster class

Длительность5 ч

Макс. человек20

ОплатаЗа человека

Язык проведения

Русский

Категории

АвторскиеВеснойВсеГастрономическиеДегустацииЗа городомЗа городом и природаИндивидуальныеИнтересные экскурсииЛетомЛучшиеМастер-классыНа автомобилеНеобычные маршрутыНескучныеРазвлеченияТематическиеЭкскурсионные туры

от €150/ чел.

Забронировать

Бронирование через Tripster

Длительность

5 ч

Макс. человек

Моментальное подтверждение

Для детей

Бесплатная отмена за 48 часов

Безопасная оплата

Организатор

Airport transfer to Кутаиси

From KUT

Don't forget: eSIM & insurance for Грузия

Internet without roaming and a safety net for emergencies.

Insurance from $1/day

→

Готовим шкмерули в горах Рачи

Приехать из Кутаиси на родину знаменитого блюда и приготовить его на вершине горы

Что вас ожидает

Рано утром мы покинем Кутаиси и, миновав Сацирское водохранилище, живописный Накеральский перевал и родину Хванчкары — город Амбролаури, к полудню приедем в село Шкмери горного региона Рача, стоящее на высоте 2000 м. Отсюда виден почти весь Кавказ, от Эльбруса до горных пиков Осетии. Легенда гласит, что впервые знаменитое шкмерули — курятину с чесноком в топлёном масле — приготовили именно здесь. Вы узнаете не только эту историю: я расскажу и о других блюдах нашего края, в том числе малоизвестных и совсем забытых
По живописной дороге мы поднимемся на высокогорное Шкмерийское плато. Сделаем остановку у грандиозного каньона, где река пропадает под землёй, поговорим о жизни в горных сёлах и вместе приготовим традиционное шкмерули. Вы оцените, как невероятно вкусна пища на свежем воздухе, посреди первозданной природы: вокруг — бесконечные горы, над головой — чистое небо, и лишь ветер шелестит в траве и нарушает тишину высокогорья