Кулинарный мастер-класс в Каппадокии: готовим по-турецки

Приготовление обеда и пиршество за общим столом в домашней атмосфере

€130 за одного

/ person

Кулинарный мастер-класс в Каппадокии: готовим по-турецки

Вы познакомитесь с традиционной кухней Турции в частном доме неподалёку от Гёреме. Сначала соберёте свежие овощи и зелень в органическом саду, а затем приступите к приготовлению полноценного обеда. В меню — бёрек, долма в виноградных листьях, рисовый плов, манты и фаршированный баклажан, а на десерт — кадаиф.

About this experience

Что вас ожидает

Вы научитесь готовить традиционные турецкие блюда по семейным рецептам
Узнаете секреты домашних техник: как правильно лепить мантı, закручивать сарму и готовить кебаб из баклажана
Познакомитесь с местными продуктами и поймёте, почему концепция «от фермы к столу» так важна для кухни Каппадокии
Посетите семейный огород и увидите, как выращиваются овощи, зелень и специи для турецкой кухни
Откроете скрытую сторону гастрономии Каппадокии, которой редко делятся с туристами
Погрузитесь в атмосферу настоящего турецкого гостеприимства и узнаете, как проходят семейные ужины

Организационные детали

В стоимость включено: трансфер, все продукты и инвентарь для приготовления блюд, кофе, чай, лёгкие закуски
Дорога к месту проведения занимает примерно 15 мин
С вами будет сопровождающий из нашей команды