Что вас ожидает на экскурсии «Кулинарный мастер-класс в Баку»?

Сначала поедем на базар. Потом отправимся в гостеприимный дом. Вы узнаете

Кулинарный мастер-класс в Баку

По-азербайджански вкусно, ароматно, сытно

от €193

/ persona

В душевном доме вы приготовите два королевских блюда местной кухни — шах-плов и левенги. Продукты купите сами на рынке — всё самое свежее и вкусное. Будете замешивать, жарить, пробовать, стоять у огня. На фоне — живые разговоры и увлекательные истории. А после — традиционное азербайджанское застолье.

Sobre esta experiencia

Что вас ожидает

Сначала поедем на базар, где вы самостоятельно купите продукты — мы поможем выбрать самые свежие и доступные по цене.

Потом отправимся в гостеприимный дом, где профессиональный повар поможет вам приготовить королевский шах-плов и роскошную левенги из курицы или рыбы (по вашему желанию).

Вы узнаете:

почему шах-плов готовят только по особым случаям
как сделать идеальную корочку
почему без левенги невозможно представить застолье в Ленкорани

После приготовления — дегустация пышущих жаром блюд с лавашом и наршарабом.

Организационные детали

В стоимость включено: трансфер, услуги повара
Дополнительные расходы: ингредиенты для плова — ~€25 за ½ порции, для левенги — ~€25 за ½ порции. Цены зависят от сезона и количества продуктов
Если у вас пищевые ограничения, сообщите нам — мы адаптируем состав блюд
Интересно будет взрослым и детям от 5 лет
Мастер-класс можно провести для большего количества человек — до 20. Детали уточняйте в переписке