Уличная еда на улице Дачжалань и чайная церемония

Познакомиться со вкусами и ароматами старого Пекина

$100 за одного

/ persona

Уличная еда на улице Дачжалань и чайная церемония

Китай невозможно понять без его уличной еды. На знаменитой улице Дачжалань атмосфера особенная — словно вы попали в старый Пекин. Мясные лепёшки, лапша, паровые пельмени, карамелизированные фрукты — захочется попробовать всё! А после вас ждёт традиционная чайная церемония — наполненная символическим смыслом и умиротворяющая.

Sobre esta experiencia

Что вас ожидает

Вечерний Дачжалань — сердце старого Пекина
Мы отправимся на знаменитую пешеходную улицу, где сосредоточены лучшие традиционные пекинские закуски. Вечером здесь особенно атмосферно: горят огни, работают уличные лавки и рестораны, а воздух наполнен ароматами специй и жареного теста.

Что стоит попробовать:

баоду — хрустящий рубец с кунжутным соусом
лужу — тушёные потроха в насыщенном бульоне
мясные лепёшки мэньдин жоубин
знаменитую пекинскую утку
лапшу чжацзянмянь
шаомай из легендарного ресторана «Ду И Чу»
бинтан хулу — карамелизированные фрукты

Чайная церемония
Вы познакомитесь с традициями китайской церемонии и попробуете разные сорта чая: зелёный, улун, белый, чёрный и жёлтый. Узнаете, чем они отличаются и как правильно их заваривать.

Организационные детали

Рекомендуем бронировать эту программу на вечер — после захода солнца улица Дачжалань особенно красива
Чайная церемония входит в стоимость
Еда оплачивается отдельно — в среднем около $20 за чел. за 5–6 видов блюд
Если у вас есть ограничения или пожелания по питанию, пожалуйста, сообщите заранее
С вами будет один из гидов нашей команды