Секреты узбекской кухни: гастроприключение по Ташкенту

Восточный базар, дегустация национальных блюд и секреты узбекской кухни

от $180

/ 人

Секреты узбекской кухни: гастроприключение по Ташкенту

Знаменитое узбекское гостеприимство – это вовсе не миф, а визитная карточка культуры Узбекистана! Чтобы убедиться в этом, мы отправимся на колоритный восточный базар, затем посетим лучший ресторан национальной кухни Ташкента и пробуем множество блюд узбекской кухни. Я с радостью расскажу вам о национальных обычаях Узбекистана, поделюсь лучшими рецептами, переходящими из поколения в поколение, и, конечно, угощу вкуснейшим пловом, который недавно был добавлен в список нематериального наследия ЮНЕСКО.

この体験について

Что вас ожидает

Поход на узбекский базар
Вы посетите один из самых крупных, знаменитых и старинных рынков Узбекистана – Чорсу, где прочувствуете всю глубину восточного колорита и научитесь выбирать специи и пряности. На прогулке по пестрым торговым рядам вы услышите о богатой истории Чорсу, который известен ещё со Средних веков. Вы узнаете, как базар выглядел в разные эпохи и какое значение имел для развития города и торговли.

Дегустация блюд национальной кухни
Затем отправимся в самый популярный ресторан национальной кухни в Ташкенте. Вас ждёт отличный обед из всевозможных блюд узбекской кухни: мы обязательно попробуем настоящий узбекский плов, свежий салат «Ачичук», самсу, узбекские манты и другие лакомства. За обедом я расскажу вам о специфике узбекской кухни: как выращивается рис для плова, каким специям отдают предпочтение местные повара и многое другое.