Мастер-класс по приготовлению пасты в Неаполе

Научиться готовить равиоли и тальятелле под руководством шефа — и поужинать в приятной компании

€45 за одного

/ pessoa

Мастер-класс по приготовлению пасты в Неаполе

На мастер-классе итальянский шеф расскажет, как приготовить тальятелле и равиоли с нуля. Под его чутким руководством вы замесите тесто, раскатаете его и нарежете на ленты, научитесь лепить равиоли с рикоттой и шпинатом. Узнаете, как варить пасту, сколько соли класть в воду и как выбрать начинку. А в конце — попробуете приготовленные блюда.

Sobre esta experiência

Что вас ожидает

Мы встретим вас в уютной студии в центре Неаполя, познакомим с шефом и выдадим фартук. Прежде чем приступать к приготовлению пасты, вы попробуете местные закуски: брускетту, свежие овощи, сыр, домашний хлеб и оливковое масло.

Под руководством опытного шефа:

Вы замешаете тесто вручную, научитесь технике раскатки и узнаете, как отличить хорошее тесто от плохого
Раскатаете тесто и сделаете два вида пасты — равиоли и свежие тальятелле. Шеф подскажет, как аккуратно лепить и не пересушить
Приготовленную пасту вы сварите и подадите с соусами, выбранными шефом. Все они — из свежих сезонных ингредиентов

А затем — обед (или ужин)
Вы сядете за стол и насладитесь блюдами, которые приготовили сами. А в подарок получите диплом шефа!

Организационные детали

Мастер-класс проходит в студии в центре Неаполя.

Что входит в стоимость

Все необходимые ингредиенты и кухонные принадлежности
Закуска перед началом
Обед или ужин с приготовленной пастой
Один напиток (алкогольный или безалкогольный)
Диплом участника в подарок

O que esperar

Мы встретим вас в уютной студии в центре Неаполя, познакомим с шефом и выдадим фартук. Прежде чем приступать к приготовлению пасты, вы попробуете местные закуски: брускетту, свежие овощи, сыр, домашний хлеб и оливковое масло
Под руководством опытного шефа

Detalhes

TipoEm grupo

FormatoWorkshop

Duração2 excursion_detail.duration.hours 30 excursion_detail.duration.minutes

Máx. pessoas15

Ponto de encontroна Via delle Zite

PagamentoPor pessoa

Idioma

Русский

Categorias

В помещенииВсеГастрономическиеГрупповыеДегустацииЗимойЛетомМастер-классыОсеньюРазвлечения

€45 за одного/ pessoa

Reservar

Reservado via Tripster

Duração

2 ч 30 мин

Máx. pessoas

Confirmação imediata

Apto para crianças

Ponto de encontro

на Via delle Zite

Cancelamento grátis até 48 h

Pagamento seguro

Organizador

Transfer do aeroporto para Naples

De NAP

Não esqueça: eSIM e seguro para Italy

Internet sem roaming e seguro para emergências.

Insurance from $1/day

→

Sobre esta experiência

Что вас ожидает

Под руководством опытного шефа:

Вы замешаете тесто вручную, научитесь технике раскатки и узнаете, как отличить хорошее тесто от плохого
Раскатаете тесто и сделаете два вида пасты — равиоли и свежие тальятелле. Шеф подскажет, как аккуратно лепить и не пересушить
Приготовленную пасту вы сварите и подадите с соусами, выбранными шефом. Все они — из свежих сезонных ингредиентов