Осетинские пироги в горах Кавказа (всё включено)
Кулинарный мастер-класс у подножья Шоанинского храма
%2Fhttps%3A%2F%2Fcdn.tripster.ru%2Fphotos%2F832cbdb5-d67f-491f-bf79-2020d3150553.jpg&w=1920&q=75)
Осетинские пироги — не просто еда! В Осетии это важная часть культуры и даже символ духовной жизни. Вы отправитесь в горы Кавказа — через перевал Гумбаши к древнему Шоанинскому храму. Там, в уютном осетинском доме, хозяйка расскажет вам историю блюда, научит делать заготовки начинки и замешивать тесто. А после мастер-класса вас ждёт душевное чаепитие с горным чаем.
O tej izkušnji
Что вас ожидает
Дорога через перевал Гумбаши
Живописный маршрут с панорамами Кавказского хребта и видами на Эльбрус.
Посещение Шоанинского храма
Подъём к древнему памятнику 10–11 века с атмосферой уединения и интересной историей.
Знакомство с осетинским гостеприимством
Тёплая встреча в домашнем кафе, общение с хозяйкой, знакомство с местной жительницей — ослицей Фионой — и погружение в традиционный уклад.
Кулинарный мастер-класс
Вы научитесь готовить осетинские пироги: от замешивания теста до формирования и выпекания в духовке.
Дегустация и чаепитие
Свежеприготовленные пироги, осетинский суп Суран в горшочках и ароматный горный чай в уютной атмосфере.
Примерный тайминг
Кисловодск — перевал Гумбаши (2 ч)
Перевал Гумбаши — Шоанинский храм (2 ч)
Мастер-класс (3 ч)
Шоанинский храм — Кисловодск (2,5 ч)
Организационные детали
- Поедем на Toyota Sequoia. По запросу установим детские кресло
- В стоимость всё включено
- С вами будет гид из нашей команды
Kaj vas čaka
- Дорога через перевал Гумбаши
- Посещение Шоанинского храма
- Знакомство с осетинским гостеприимством
- Кулинарный мастер-класс
- Дегустация и чаепитие
- Примерный тайминг
- Кисловодск — перевал Гумбаши (2 ч)
Podrobnosti
Kategorije
Organizator
%2Fhttps%3A%2F%2Fcdn.tripster.ru%2Favatars%2F470e4054-fd48-4a38-bd02-55f33d46fdd5.jpg&w=128&q=75)
