История печатного пряника и мастер-класс по его изготовлению в Сергиевом Посаде
От старинной доски до золотого узора
%2Fhttps%3A%2F%2Fcdn.tripster.ru%2Fphotos%2F59133284-6a11-4f8a-8090-1d5edbd92e5a.jpg&w=1920&q=75)
Это тёплое душевное знакомство с историей русского пряника — от традиций и символизма до его роли на столе в каждом доме, будь то купеческая усадьба или крестьянская изба. Вы поймёте, как пряник стал частью народной культуры, а затем отправился покорять другие страны. И сами пройдёте весь путь его создания: от выбора доски и работы с тестом до выпечки и фирменного золочения.
Om denna upplevelse
Что вас ожидает
- Мы встретим вас в уютной мастерской, угостим чаем и отправимся в путешествие по эпохам: от времён Ярослава Мудрого к 19 веку, когда русский пряник вышел за пределы России и покорил Европу
- Покажем редкие исторические пряничные доски, расскажем, как выбрать доску под себя
- Раскроем некоторые секреты пряничного теста. Вы сами раскатаете его, выберете доски, отформуете и сделаете пряники, после чего отправите их в печь
- Пока пряники выпекаются, поговорим о том, как они превратились в предмет гордости, экспортный продукт и даже государственную тайну
- Затем мы покроем выпечку сахарной глазурью, проявим рисунок, бережно высушим и приступим к фирменной процедуре, которая отличает сергиево-посадский пряник, — золочению
Организационные детали
- Возраст участников — от 3 лет
- Вы сразу заберёте пряник в подарочной упаковке
- Бесплатно сможете изготовить ещё 2 небольших пряника на подарки
- Мастер-класс проведёт один из специалистов нашей команды
Vad du kan vänta dig
- Мы встретим вас в уютной мастерской, угостим чаем и отправимся в путешествие по эпохам: от времён Ярослава Мудрого к 19 веку, когда русский пряник вышел за пределы России и покорил Европу
Detaljer
TypPrivat
FormatWorkshop
Längd1 excursion_detail.duration.hours 30 excursion_detail.duration.minutes
Max. personer10
Mötesplatsна Советской площади
BetalningPer person
Språk
Русский
Kategorier
АктивностиВ помещенииВечерниеВсеГастрономическиеДегустацииДля детейДля школьниковЗимойИндивидуальныеЛетомЛучшиеМастер-классыНа выходныеОсеньюРазвлечения
от 6200 ₽/ pers.
Bokat via Tripster
Längd
1 ч 30 минMax. personer
10Direktbekräftelse
Barnvänligt
Mötesplats
на Советской площадиFri avbokning upp till 48 t
Säker betalning





