Пройти по следам китайских переселенцев и разобраться в переплетении культур в Таиланде
%2Fhttps%3A%2F%2Fcdn.tripster.ru%2Fphotos%2Ff421f546-cca9-4620-b6d6-de7a094cf351.jpg&w=1920&q=75)
Приглашаем вас на ламповой прогулке раскрыть самую колоритную грань Пхукета: китайскую! Вы познакомитесь с культурой Перанакан (китайских переселенцев), погадаете на палочках в буддийском храме, попробуете шоколад со вкусом том-яма, вкуснейший кофе и жареное мороженое. А в финале сможете оценить перенаканскую кухню в мишленовском кафе.
Монумент Золотого Дракона — старт нашей прогулки. Сделаем фото у башни с часами, поговорим о роли китайских переселенцев в истории Пхукета и культуре Перанакан — потомков китайских иммигрантов 15–17 веков
В местной кофейне вы узнаете, как выбирают и обжаривают зерно для напитков cold brew
На фабрике шоколада попробуем конфеты самых необычных вкусов. Вы поймёте, почему для их изготовления берут какао-бобы из четырёх разных провинций Таиланда
Водоворот Пхукет-тауна: сувенирные магазины, яркие домики в португальском стиле, кафе-пекарни, улица Soi Rommani — когда-то местный квартал Красных фонарей с зеркальными окнами
Китайский храм — обсудим, как глубоко китайская культура проникла в Таиланд и в чём особенность тайского буддизма. А ещё вы узнаете, как гадают на палочках в китайских и буддистских храмах
Мишленовский ресторан в одном из колониальных особняков: здесь вам откроется перенаканская кухня во всём великолепии
Тем, кто любит изучать город шагами, хочет больше узнать о местной кухне и культуре Таиланда.





