Чердынь — вкус Русского Севера: гастротур + обширная экскурсия

Что вас ожидает

• Дегустация местной кухни
• Грибные пельмени «ушки» — Шанежки — Берёзовый сок — Пряники — «Чердынская» грибная икра из молочных груздей и белых грибов — Жареные картофельные пельмени — Солянка мясная на приваре из квашеной капусты — Форель рябининская с щавелевым соусом — Блины гречневые с говядиной и грибной икрой — Красновишерский лимонад
• Вы оцените не только гастрономические традиции северной кухни, но и самобытную выпечку чердынских пекарей
• Уникальная идентичность: деревянные боги, звериный стиль и легенды