Экскурсия по пивоваренному заводу «Бавария» с дегустацией

Посетить знаменитое предприятие в Великом Устюге

1 / 10

Завод «Бавария» — легенда, рождённая в 1877 году. Приглашаю вас в увлекательное путешествие сквозь три эпохи пивоварения — от немецкой «Баварии» 19 века до советской «Жигулёвки» и современного производства. А затем — на дегустацию превосходных сортов пива и кваса.

Подробнее об экскурсии

Что вас ожидает

Вы окажетесь на территории действующего предприятия.

Во время экскурсии:

услышите об основателе завода — выходце из Нюрнберга Людвиге Зебальде
узнаете, как строился завод у родника на Красной Горе и почему вода — главный секрет вкуса
посмотрите на старинное оборудование, спуститесь в варочный цех, потрогаете солод и хмель
заглянете в подвалы завода: здесь больше не ведётся активное пивоварение, но полностью сохранились чаны открытого брожения, лагерные танки и инженерные решения 19–20 веков
увидите, как делается настоящее пиво — без консервантов, только из четырёх ингредиентов: воды, солода, хмеля и дрожжей
продегустируете высококачественную продукцию, приготовленную по старинным рецептам: 6 сортов пива и 1 сорт кваса