Мастер-класс «Стань шоколатье» в Великом Новгороде

Научиться темперировать шоколад, сойти с ума от ароматов и душевно провести время

1 / 6

Когда творчество и шоколад соединяются в одном месте, начинается волшебство. А тот, кто его создаёт, превращается в настоящего шоколатье! Им можете стать и вы, если придёте к нам на увлекательный мастер-класс. Будет вкусно и уютно! Вы научитесь темперировать ремесленный шоколад, заговорите на языке его создателей и унесёте с собой красиво упакованный шедевр.

Подробнее об экскурсии

Что вас ожидает

На мастер-классе вы:

Узнаете, что такое какао, как оно растёт, и даже попробуете его на вкус
Овладеете профессиональными терминами и навыками шоколатье
Самостоятельно темперируете ремесленный шоколад без белого сахара и лактозы
Разольёте его по разным формам (а их у нас очень много!) и украсите свою работу
Пока шоколад будет проходить процесс стабилизации, мы устроим уютное чаепитие с полезными сладостями
А потом вы запакуете свой шедевр в красивые коробочки, чтобы разделить его с домашними за чаем или подарить близким

Организационные детали

В стоимость программы включены мастер-класс и чаепитие
Дети от 6 лет справятся с работой самостоятельно. Малыши 3–5 лет будут помогать своему сопровождающему, отдельный билет для них не нужен
Возможно провести экскурсию для группы 4-15 человек за доплату — 1250 руб./чел