Самаркандский плов своими руками
Мастер-класс по приготовлению самого популярного блюда узбекской кухни
%2Fhttps%3A%2F%2Fcdn.tripster.ru%2Fphotos%2F462f3f96-71f2-4131-857e-b0a3f0bcb8df.jpg&w=1920&q=75)
Самаркандский плов — это не просто еда, а часть культурного наследия Узбекистана. Он известен богатым вкусом и ароматом, которые достигаются благодаря специфическим техникам и специям. На мастер-классе вы познакомитесь с тонкостями приготовления и научитесь использовать в кулинарии барбарис, кумин, изюм и другие необычные для многих ингредиенты.
Подробнее об экскурсии
Что вас ожидает
Вы узнаете историю самаркандского плова, секреты и тонкости его приготовления. А потом своими руками сделаете ароматное блюдо по традиционному рецепту — из риса, мяса, моркови и специй.
Пока будет вариться рис и готовиться плов, у вас будет время, чтобы примерить национальные наряды, вышитые золотыми нитями. Также вас ждут узбекские танцы и музыка.
Наша встреча завершится дегустацией плова и других местных блюд, которыми я вас угощу. За столом поговорим о семейных традициях и обрядах, гостеприимстве и культуре, праздниках и церемониях, ремёслах и искусстве.
Организационные детали
- До места проведения мастер-класса вам нужно добраться самостоятельно
- В стоимость всё включено
%2Fhttps%3A%2F%2Fcdn.tripster.ru%2Favatars%2Fcfed0676-af17-4a7b-96e9-3a4c1e810611.jpg&w=128&q=75)
