Винодельни Байррады. Дегустационная экскурсия
Знакомство с португальским производством вина и бренди, а также необычной коллекцией Жозе Берард
/https://cdn.tripster.ru/photos/4beefafa-cb57-40bd-98b9-d98d406c00ce.jpg)
1 / 11
Знакомство с португальским производством вина и бренди, а также необычной коллекцией Жозе Берард
В ходе этой дегустационной экскурсии вы познакомитесь с двумя важными составляющими португальской культуры: производством вина и искусством, посетив винодельни винного региона Байррада (между городами Coimbra и Aveiro).
Дело в том, что в одной из виноделен, винодельне Aliança, размещены 8 частных коллекций знаменитого португальского коллекционера Жозе Берардо (скульптуры и маски Зимбабве, керамика, ископаемые растения и животные, кристаллы, артефакты из Индии). После прогулки по подвалам, уводящим на глубину 12 м, мы попробуем сухое игристое и лёгкое розовое вино со вкусом клубники.
В винодельне São Domingos мы пройдёмся по подвалам, заросшим черным мхом, которые хранят игристое вино, стажирующееся в бутылках от 9 мес. до 15 лет. По окончании экскурсии вы будете знать все о производстве вина и бренди в этой винодельне (от сортов винограда, технологического процесса до гаммы продуктов). В дегустацию входят: два белых выдержанных вина, красное выдержанное вино и одно сухое игристое.
В перерыве между экскурсиями, на обеде, мы заедем в один из многочисленных ресторанов региона и отведаем молочного поросёнка!
В конце дня вы точно полюбите регион Байррада!
/https://cdn.tripster.ru/avatars/80c2f9c5-c480-44b3-ad92-37332da58f60.jpg)
