Мастер-класс по приготовлению лагмана по-узбекски

Научиться готовить одно из самых вкусных блюд среднеазиатских народов

1 / 7

Невероятно ароматный и очень сытный, лагман по-узбекски — кушанье универсальное. Его подают и как суп, и как обжаренную лапшу с мясной подливой, овощами и зеленью. На мастер-классе вы научитесь готовить оба варианта блюда. А затем сядете за красиво накрытый стол, чтобы попробовать ваш дебютный лагман.

Подробнее об экскурсии

Что вас ожидает

Мастер-класс пройдёт в традиционном гостевом доме
Хозяйка подробно расскажет, как готовят национальное узбекское блюдо
Покажет на практике, как замешивают тесто, вытягивают из него длинные жгутики и делают из них тонкую лапшу
Затем вы сами превратитесь в повара и приготовите два вида лагмана из говядины — наваристый суп и обжаренную лапшу в мясном соусе
А после сядете с хозяевами за стол, накрытый дастарханом, чтобы насладиться вашим первым собственноручно приготовленным лагманом