Что вас ожидает на экскурсии «Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова»?

Наш водитель заберёт вас из отеля и привезёт в гостеприимный дом в центре города. Для разминки — чаепитие и рассказы. Потом — мастер-класс. И — обед!

Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова

Разжечь аппетит у казана и поесть от души — в сердце Самарканда

1 / 6

Секреты настоящего плова перестанут быть секретами — опытный ошпаз раскроет их для вас. Свежие продукты, ароматные ингредиенты, самостоятельная работа у казана и дегустация пышущего жаром плова — в уютном доме, где вам искренне рады.

Подробнее об экскурсии

Что вас ожидает

Наш водитель заберёт вас из отеля и привезёт в гостеприимный дом в центре города, где вас встретят хозяева или повар — ошпаз.

Для разминки — чаепитие и рассказы. Вы узнаете, в чём разница между ташкентским, ферганским и самаркандским пловами.

Потом — мастер-класс. Вы создадите самаркандский плов по всем канонам — с нужными специями, соблюдением техники приготовления и неспешным восточным ритмом.

И — обед! Помимо плова, что вы приготовили, вас угостят тремя салатами, сузьмой с зеленью и традиционными узбекскими лепёшками.

Организационные детали

Мы организуем трансфер только в одну сторону — обратно в отель вы добираетесь самостоятельно. Дом, где проходит мастер-класс, находится в центре
По желанию мастер-класс можно дополнить приготовлением самсы или другого национального блюда — детали уточняйте в переписке